Superviseur de Quart – KFC Merrillville

Rejoignez l’équipe dynamique de KFC à Merrillville en tant que Superviseur de Quart (Shift Supervisor). Vous serez le pilier opérationnel du restaurant, garantissant la satisfaction client, la qualité des produits et le bon déroulement des services pendant votre shift. Sous la responsabilité du Responsable Général du Restaurant (RGM), vous encadrerez, motiverez et formerez les membres de l’équipe afin d’atteindre les objectifs de performance et de rentabilité. **Vos missions au quotidien** - Appliquer la routine KFC Connect Success pour offrir une expérience client exceptionnelle et répondre rapidement aux besoins des clients. - Superviser l’exécution des tâches de chaque équipier, veiller à la propreté du restaurant et au respect des standards d’apparence. - Garantir la sécurité alimentaire, la qualité des produits et la précision des commandes. - Gérer les réclamations clients avec réactivité, en maintenant une relation positive et en proposant des solutions adaptées. - Fournir des retours réguliers au RGM sur les performances individuelles et collectives, et offrir un coaching constructif aux membres de l’équipe. - Participer activement à la formation continue des équipiers, en transmettant les bonnes pratiques et les procédures KFC. - Gérer les conflits de manière constructive et collaborer avec le RGM pour trouver des résolutions efficaces. - Contribuer au processus de recrutement en participant à la présélection des candidats. - Assister le RGM dans la gestion du P&L : contrôle de la caisse, suivi des inventaires, optimisation de la main‑d’œuvre et respect des procédures de sécurité. - Veiller à la bonne préparation, rotation, portionnage, cuisson et temps de tenue des produits. - Soutenir les initiatives de maintenance du site et veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité. **Profil recherché** - Minimum 1 an d’expérience dans la restauration rapide ou le commerce de détail, dont idéalement 3 mois en tant que chef d’équipe ou superviseur de quart. - Maîtrise des procédures de caisse, de gestion des stocks et de contrôle de la main‑d’œuvre. - Âge minimum de 18 ans et accès à un moyen de transport fiable. - Excellentes compétences en communication, leadership et organisation. - Capacité à soulever jusqu’à 50 lb (≈ 23 kg) et à se déplacer rapidement dans le restaurant. - Ponctualité et assiduité irréprochables. **Ce que nous offrons** - Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec des possibilités d’évolution vers des postes de management. - Un environnement de travail stimulant où l’esprit d’équipe est valorisé. - Des formations continues et un accompagnement personnalisé pour développer vos compétences en gestion et en service client. - Des avantages compétitifs (repas, réductions, prime de performance). Si vous êtes passionné(e) par le service client, avez le sens du leadership et souhaitez évoluer dans un groupe mondial reconnu, postulez dès maintenant et participez à la réussite de KFC Merrillville !