Job description
cbrands, acteur reconnu du secteur de l’hôtellerie‑restauration, recherche un Barback saisonnier motivé pour renforcer son équipe bar pendant les périodes de forte affluence à Park City (Utah, États‑Unis). Ce poste à temps plein, en présentiel, vous place au cœur de l’action pendant les saisons touristiques où l’exigence de rapidité, de propreté et de service impeccable est primordiale.
**Missions principales**
- Assister le barman dans la mise en place du poste de travail : préparation de la glace, remplissage des puits de service, découpe et disposition des garnitures (citron, lime, fruits).
- Réapprovisionner en permanence les stocks de bières, spiritueux, verres, jus, sirops et autres consommables, en veillant à la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur.
- Chauffer et reconstituer les boissons chaudes (cidre chaud, thé, eau) tout au long du service afin d’assurer une disponibilité continue.
- Maintenir la propreté du bar avant l’ouverture, pendant les services et à la clôture : nettoyage des surfaces, lavage, polissage et rangement correct des verres.
- Gérer le remplacement des bouteilles d’alcool, le recyclage des contenants vides et la distribution des serviettes et autres fournitures de bar.
- Préparer des jus pressés à froid et des sirops maison pour accélérer le service et offrir une expérience gustative de qualité.
**Profil recherché**
- Expérience de 1 à 2 ans dans la restauration, idéalement en tant que busser, runner ou barback.
- Disponibilité flexible incluant les soirées, les week‑ends et les jours fériés, période pendant laquelle le trafic client est le plus important.
- Excellentes compétences en communication et sens du service client afin de contribuer à une ambiance chaleureuse et professionnelle.
- Âge minimum de 21 ans, capacité à soulever jusqu’à 25 kg (55 lb) et à rester debout ou assis pendant de longues périodes.
- Aptitude à travailler dans des environnements bruyants, chauds ou froids, à l’intérieur comme à l’extérieur.
**Ce que nous offrons**
- L’opportunité d’intégrer une marque leader du secteur, reconnue pour son exigence de qualité et son innovation.
- Un environnement de travail dynamique, rapide et stimulant où chaque jour apporte de nouveaux défis.
- Une équipe soudée qui valorise l’entraide, le partage des connaissances et le développement des compétences.
- Formation sur les procédures de bar, la manipulation des boissons et les normes d’hygiène afin de garantir votre progression professionnelle.
- Possibilité d’évolution vers des postes de serveur, barman ou responsable de bar à la fin de la saison, selon les performances.
Si vous êtes passionné(e) par le monde du bar, que vous aimez travailler en équipe et que vous cherchez une expérience saisonnière enrichissante dans un cadre exceptionnel, postulez dès maintenant et participez à la réussite de cbrands à Park City.
