Assistant(e) Manager Général(e) – Restaurant KFC (Downers Grove, USA)

Vous êtes passionné(e) par la restauration rapide et désirez évoluer vers des responsabilités de direction ? Rejoignez KFC, filiale du groupe KBP Foods, en tant qu’Assistant(e) Manager Général(e) et participez activement à la performance d’un restaurant dynamique. Vous encadrerez les équipes, assurerez la qualité du service client et optimiserez les opérations quotidiennes afin de garantir la rentabilité et la satisfaction des clients. **Ce que vous ferez au quotidien** - Encadrer, former et motiver l’équipe pour créer un environnement de travail positif et performant. - Garantir une expérience client exceptionnelle, gérer les réclamations et résoudre rapidement les problèmes. - Superviser les opérations journalières : gestion des stocks, encaissements, respect des procédures internes et des normes d’hygiène. - Veiller au respect des standards de la marque en matière de qualité alimentaire, de sécurité et de propreté. - Contrôler les coûts de main‑d’œuvre et de matières premières afin d’atteindre les objectifs de rentabilité. - Analyser les indicateurs de performance, proposer des actions correctives et préparer le restaurant à la prochaine étape de croissance. **Ce que nous offrons** - Un programme de développement du leadership avec une trajectoire claire vers le poste de General Manager et au‑delà. - Bonus trimestriel basé sur la performance du restaurant. - Couverture médicale, dentaire et optique complète. - Congés payés (PTO) flexibles et accumulables. - Avantages éducatifs : cours GED gratuits, bourses universitaires et formation en ligne prise en charge. - Repas gratuits pendant les shifts + remise employé KFC. - Programme KBP Cares pour soutenir les employés en cas de difficultés imprévues. - Formation continue et accompagnement par des managers expérimentés. **Profil recherché** - Minimum 1 an d’expérience en tant qu’Assistant(e) Manager Général(e) dans la restauration rapide ou le retail, avec responsabilité P&L. - Age minimum de 18 ans. - Disponibilité pour assurer les fermetures du restaurant au moins 2 soirs par semaine. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique : station debout prolongée, déplacements fréquents, manipulation d’équipements de cuisine. - Sens aigu du service client, esprit d’équipe et capacité à prendre des décisions rapides. **Pourquoi rejoindre KBP Foods ?** KBP Brands regroupe plus de 1 000 restaurants dans plus de 30 États. Nous nous engageons à créer un lieu de travail où chaque collaborateur peut s’épanouir, progresser et contribuer à la réussite collective. Rejoignez une équipe ambitieuse où votre talent sera reconnu et récompensé. Prêt(e) à relever le défi ? Postulez dès maintenant et construisez votre avenir avec KFC !