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Assistant(e) Serveur (Temps Partiel) – Ole Red Las Vegas

Ryman Hospitality Properties · Las Vegas

Fixed-term Onsite Junior 🇬🇧 English
Gestion du temps Travail d'équipe Communication efficace Respect des normes d'hygiène Capacité à travailler sous pression Sens du service client

Job description

Rejoignez l’équipe dynamique du front‑of‑house d’Ole Red Las Vegas, le lieu emblématique de la musique live et du divertissement au cœur de la ville du péché. En tant qu’Assistant(e) Serveur, vous jouerez un rôle clé dans la création d’une expérience client fluide et mémorable. Vous serez chargé(e) de maintenir la propreté de la salle à manger, de réinitialiser les tables avec rapidité et efficacité, et d’apporter un soutien constant aux serveurs et aux barmans afin que chaque invité profite d’un service impeccable. **Missions principales** - Débarrasser et réinitialiser les tables en moins de trois minutes après le départ des clients, en veillant à la présentation impeccable du couvert. - Communiquer de façon proactive avec les serveurs et les barmans pour anticiper les besoins des clients et garantir un service sans délai. - Gérer la collecte et le tri des déchets et des recyclables, en maintenant les poubelles propres et sans odeur. - Assurer la sécurité des sols en nettoyant immédiatement les déversements, en retirant les débris et en posant les panneaux de signalisation appropriés. - Signaler toute détérioration du mobilier, des installations ou du matériel à la direction afin d’assurer un entretien rapide. - Appliquer rigoureusement les procédures d’hygiène exigées par les autorités sanitaires, tant en salle qu’en cuisine. - Participer aux réunions de pré‑service et exécuter les tâches d’ouverture, de service continu et de clôture assignées. **Profil recherché** - Capacité à travailler rapidement et avec précision dans un environnement à haute énergie, notamment lors d’événements musicaux très fréquentés. - Attitude positive, sens du service et excellentes compétences en communication. - Fiabilité, ponctualité et respect des politiques d’entreprise, des consignes de sécurité et du code vestimentaire. - Connaissances de base en pratiques de sanitation et de sécurité alimentaire. **Ce que nous offrons** - Un emploi à temps partiel avec des horaires flexibles adaptés à vos disponibilités (soirées, week‑ends, jours de concerts). - Possibilités d’évolution au sein d’un établissement en pleine expansion, avec des perspectives de promotion vers des postes de serveur, de maître d’hôtel ou de responsable de salle. - Formation sur le terrain assurée par des professionnels expérimentés du secteur de la restauration et de l’événementiel. - Ambiance de travail collaborative où l’esprit d’équipe est valorisé et où chaque contribution est reconnue. - Accès à des avantages internes tels que des réductions sur les boissons et la restauration, ainsi que des invitations à des soirées privées et à des concerts. Si vous êtes motivé(e), dynamique et désireux(se) de faire partie d’une équipe qui fait vibrer Las Vegas, postulez dès maintenant et contribuez à créer des moments inoubliables pour nos clients.

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Le contrat proposé est un Fixed-term basé à Las Vegas.

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