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Job description
Shake Shack, leader mondial du fast‑casual, recherche un Partenaire Formation Opérations pour renforcer la performance de ses restaurants aux États‑Unis. Rattaché(e) à la Direction des Opérations, vous jouerez un rôle clé dans la diffusion des standards de qualité, de service et de sécurité alimentaire auprès des équipes opérationnelles d’un territoire assigné. Vous serez le garant de l’excellence opérationnelle, de l’intégration des nouveaux talents et du développement continu des managers, tout en soutenant les franchisés dans leurs projets d’ouverture et d’optimisation.
**Missions principales**
- **Intégration et onboarding** : Concevoir, animer et suivre les programmes d’intégration des nouveaux employés, assurer leur montée en compétences rapide et efficace.
- **Formation des managers** : Développer et délivrer le curriculum de formation des managers, incluant leadership, gestion d’équipe, contrôle des coûts et pilotage de la performance.
- **Accompagnement des ouvertures** : Piloter les formations pré‑ouverture des nouveaux établissements, garantir le respect des standards dès le jour J.
- **Coaching terrain** : Réaliser des visites régulières sur les sites, observer les pratiques, fournir des retours constructifs et des plans d’action personnalisés.
- **Déploiement des initiatives** : Être l’acteur principal de la mise en œuvre des programmes d’amélioration continue (ex. nouvelles recettes, technologies, procédures de sécurité).
- **Support aux franchisés** : Apporter un soutien opérationnel et pédagogique aux partenaires franchisés, assurer la cohérence des pratiques à travers le réseau.
- **Gestion de projets formation** : Coordonner les projets transversaux (lancements de nouveaux modules, mise à jour des supports) en collaboration avec les équipes RH, Marketing et Opérations.
- **Analyse et reporting** : Collecter les données de formation, mesurer l’impact sur la productivité et la rétention, produire des rapports pour la direction.
**Profil recherché**
- Minimum 3 ans d’expérience en formation, coaching ou gestion opérationnelle dans le secteur de la restauration ou du retail.
- Excellente maîtrise des standards de service, de la sécurité alimentaire et des processus opérationnels.
- Aptitude avérée à animer des sessions de formation en présentiel et à distance, à adapter le contenu selon les publics.
- Fortes compétences en communication, capacité à influencer et à créer des relations de confiance avec des équipes multiculturelles.
- Esprit analytique, à l’aise avec les outils de suivi de performance (Excel, PowerBI, LMS).
- Autonomie, sens de l’organisation, capacité à gérer plusieurs projets simultanément.
- Maîtrise de l’anglais professionnel indispensable ; le français est un atout.
**Ce que nous offrons**
- Un poste 100 % remote avec une flexibilité horaire adaptée aux besoins du territoire.
- Un environnement de travail dynamique au sein d’une marque reconnue mondialement.
- Des opportunités de développement professionnel (formations internes, mobilité internationale).
- Un package salarial compétitif, incluant des avantages sociaux (assurance santé, congés payés, programme de bien‑être).
- La possibilité de contribuer directement à la croissance et à la réputation d’une entreprise innovante.
Rejoignez Shake Shack et participez à la création d’expériences client exceptionnelles tout en développant les talents de demain !