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Job description
Rejoignez l’équipe dynamique des Events de l’Atlantic Oceanside Hotel & Event Center, situé au cœur de Bar Harbor, Maine. Nous recherchons un barman énergique, fiable et orienté service client pour assurer la réussite de nos mariages, galas, conférences d’entreprise et autres célébrations. En tant que membre clé du service événementiel, vous serez responsable de la mise en place, de la gestion et du démontage des bars mobiles, ainsi que de la préparation de boissons alcoolisées et non‑alcoolisées selon des recettes strictes et les standards de qualité de l’établissement.
**Missions principales**
- Installer et exploiter les bars portables lors d’événements privés et de grande envergure (mariages, banquets, réceptions corporatives).
- Préparer, doser et servir cocktails, vins, bières et boissons sans alcool en respectant les recettes et les exigences d’hygiène.
- Veiller au respect de la législation du Maine en matière de service d’alcool, notamment la vérification d’âge et la prévention de la surconsommation.
- Maintenir le bar propre, organisé et approvisionné tout au long de l’événement, en gérant les stocks de boissons, les verres et les fournitures.
- Interagir avec les invités de façon chaleureuse et professionnelle, en anticipant leurs besoins et en offrant des recommandations personnalisées.
- Assister l’équipe d’événement dans le montage, le démontage et, ponctuellement, le service de restauration légère (hors cuisine).
**Profil recherché**
- Certification ServSafe Alcohol du Maine (ou volonté d’obtenir la certification dès l’embauche).
- Expérience antérieure en tant que barman dans un contexte événementiel, de banquet ou d’hôtellerie haut de gamme.
- Capacité à soulever jusqu’à 18 kg et à rester debout pendant de longues périodes.
- Disponibilité les soirs, les week‑ends et les jours fériés selon le calendrier des événements.
- Excellentes compétences en communication, sens du service client et aptitude à travailler sous pression.
**Compétences techniques**
- Maîtrise des techniques de mixologie, connaissance approfondie des spiritueux, vins et bières.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Utilisation de systèmes de point de vente (POS) et de suivi des stocks.
**Ce que nous offrons**
- Congés personnels payés : 1 heure acquise pour chaque tranche de 40 heures travaillées.
- Accès à Teladoc Virtual Care 24/7 pour un suivi médical à distance.
- Couverture dentaire et optique à 80 % des frais.
- Prime de fin de saison et programme d’économies sur le chauffage.
- Bonus de recommandation pouvant atteindre 1 000 $ pour chaque embauche à temps plein.
- Réductions exclusives sur les séjours à l’hôtel, la restauration et les services spa.
- Programme d’assistance aux employés et fonds d’urgence.
- Participation à la soirée annuelle de l’entreprise, clinique de vaccination antigrippale et contributions caritatives locales.
Ce poste saisonnier à temps partiel représente une opportunité idéale pour les professionnels du service souhaitant évoluer dans un environnement prestigieux, au contact d’une clientèle exigeante et variée, tout en bénéficiant d’avantages sociaux attractifs. Vous êtes prêt à relever le défi et à contribuer à la création d’expériences mémorables ? Postulez dès maintenant et faites partie de l’aventure Atlantic Oceanside.
