Gérant(e) adjoint(e) de restaurant

À propos du poste

SSP Canada recherche un(e) gérant(e) adjoint(e) de restaurant pour ses établissements situés à l’aéroport international Montréal‑Trudeau. Vous serez responsable de soutenir le gérant dans la gestion quotidienne et d’assurer un service client exemplaire.

Missions principales

• Recruter, former et encadrer l’équipe des Food Travel Experts.
• Appliquer et maintenir les normes de service et de la marque.
• Gérer le marchandisage, la signalisation, les présentations visuelles et les niveaux d’inventaire.
• Planifier les objectifs quotidiens, attribuer les tâches et suivre la performance de l’équipe.
• Analyser les rapports de ventes et contribuer aux objectifs de performance.
• Assurer le respect des politiques internes et des normes provinciales de santé et de salubrité.
• Superviser les tâches administratives : gestion des fonds, réception des marchandises, achats, planification des horaires et paie.

Profil recherché

• Minimum de deux ans d’expérience en gestion dans le secteur de la restauration, idéalement en service complet.
• Capacité avérée à gérer les conflits, à travailler sous pression et à prendre des décisions judicieuses.
• Excellentes compétences en communication écrite et verbale.
• Organisation solide permettant de prioriser les activités quotidiennes, hebdomadaires et mensuelles.
• Possibilité d’obtenir une habilitation de sécurité de Transports Canada.

Compétences requises

Ce que nous offrons

• Salaire de 55 000 $ par an.
• Prime trimestrielle potentielle et super prime de fin d’exercice.
• Avantages sociaux complets et stationnement gratuit pour les employés.