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Assistant Restaurant Manager (KFC) – Concord, USA

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Leadership Gestion d'équipe Service client Gestion des stocks Analyse de performance Hygiène et sécurité alimentaire Communication Organisation Résolution de problèmes

Job description

Rejoignez l’aventure KFC en tant qu’Assistant Restaurant Manager à Concord, aux États-Unis. Vous serez le bras droit du Restaurant General Manager d’un établissement générant plus d’un million de dollars de chiffre d’affaires annuel. Vous contribuerez à la croissance du restaurant en assurant une expérience client exceptionnelle, en motivant vos équipes et en garantissant la rentabilité du point de vente. **Ce que vous apporterez** - Un leadership naturel : vous savez fédérer, inspirer et créer un environnement de travail où chaque collaborateur se sent valorisé. - Un sens du service client hors pair : vous avez le sourire, l’énergie et la passion pour offrir le meilleur de la cuisine KFC à chaque visite. - Une rigueur opérationnelle : vous maîtrisez les standards de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Une capacité d’analyse : vous suivez les indicateurs de performance (ventes, coûts, satisfaction client) et proposez des actions correctives. **Ce que nous vous offrons** - Un salaire compétitif avec accès anticipé à votre paie via Tapcheck. - Un programme de formation complet (on‑the‑job et modules en ligne) pour développer vos compétences managériales. - Des opportunités d’évolution rapide vers le poste de Restaurant General Manager. - Un environnement de travail dynamique, fun et axé sur la convivialité. - Des avantages sociaux (assurance santé, repas gratuits, etc.) et des primes de performance. **Profil recherché** - Minimum 18 ans, titulaire d’un permis de conduire valide et d’un moyen de transport personnel. - Expérience préalable en restauration rapide ou en gestion d’équipes (minimum 1 an souhaité). - Excellent relationnel, honnêteté, énergie et sens de la motivation. - Capacité à travailler sous pression, à gérer les imprévus et à prendre des décisions rapides. - Maîtrise de l’anglais (écrit et oral) indispensable. **Missions principales** 1. Assister le General Manager dans la gestion quotidienne du restaurant (planification des équipes, contrôle des stocks, suivi des ventes). 2. Garantir le respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité. 3. Former, coacher et évaluer les membres de l’équipe afin d’assurer une performance optimale. 4. Analyser les indicateurs de performance et mettre en place des actions d’amélioration continue. 5. Veiller à la satisfaction client en assurant un service rapide, souriant et de qualité. 6. Gérer les opérations de caisse, les dépôts bancaires et les procédures administratives liées au restaurant. Si vous êtes passionné(e) par la restauration, que vous avez envie de développer vos compétences managériales et que vous souhaitez évoluer dans un groupe mondial reconnu, postulez dès maintenant et participez à la mission de KFC : « Feed the World ».

Questions fréquentes

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Le contrat proposé est un Permanent basé à Concord.

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