Directeur(trice) de Restaurant – KFC Tilton (US)

Rejoignez l’aventure KFC, leader mondial de la restauration rapide, et devenez le chef d’orchestre d’un restaurant générant plus d’un million de dollars de chiffre d’affaires annuel. En tant que Directeur(trice) de Restaurant, vous êtes responsable de la performance globale du point de vente : gestion opérationnelle, pilotage des équipes, satisfaction client et rentabilité. Vous bénéficierez d’un programme de formation complet qui vous transmettra les meilleures pratiques KFC, tout en vous offrant la liberté d’innover et d’apporter votre touche personnelle. **Vos missions principales** - Piloter l’ensemble des activités du restaurant (production, service, hygiène, sécurité) pour garantir une expérience client exceptionnelle. - Recruter, former et développer une équipe motivée, en instaurant une culture d’excellence, de respect et de convivialité. - Gérer les aspects financiers : suivi du chiffre d’affaires, contrôle des coûts, optimisation des marges et réalisation des objectifs de rentabilité. - Assurer la conformité aux standards KFC (qualité, sécurité alimentaire, procédures opérationnelles) et aux exigences légales locales. - Analyser les indicateurs de performance (KPIs) et mettre en place des plans d’action correctifs ou d’amélioration continue. - Développer la notoriété du restaurant à travers des actions locales de marketing et de relation client. - Gérer les opérations logistiques quotidiennes, y compris les dépôts bancaires et la gestion des stocks. **Profil recherché** - Expérience confirmée (5 + ans) en gestion de restaurant ou d’établissement de service, idéalement dans le secteur de la restauration rapide. - Leadership naturel, capacité à fédérer et à inspirer les équipes. - Sens aigu du service client et passion pour la qualité des produits. - Excellentes compétences organisationnelles, analytiques et décisionnelles. - Dynamisme, énergie, honnêteté et esprit d’équipe. - Minimum 18 ans, permis de conduire valide, véhicule personnel fiable. - Volonté d’apprendre, de se développer et de relever des défis quotidiens. **Ce que nous offrons** - Un poste en CDI avec un salaire compétitif et des primes basées sur la performance. - Un programme de formation complet et continu. - Des opportunités d’évolution au sein du réseau KFC. - Un environnement de travail stimulant où la convivialité et la reconnaissance sont au cœur de la culture d’entreprise. - Des avantages sociaux (assurance santé, repas subventionnés, etc.). **Informations complémentaires** Ce poste est rattaché à un restaurant franchisé, géré par un franchisé local qui sera votre employeur direct et responsable de toutes les questions liées à l’emploi. Si vous êtes prêt(e) à relever le défi et à faire grandir votre équipe tout en contribuant au succès d’un leader mondial, postulez dès maintenant !