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وصف الوظيفة
Monkey Bar, filiale dynamique du groupe Hogsalt, recherche un(e) Assistant(e) Serveur(se) passionné(e) pour rejoindre son équipe en temps plein. Vous évoluerez dans un environnement où l’harmonie, la responsabilité et la résilience sont au cœur de chaque interaction, et où l’hospitalité authentique se vit au quotidien.
**Vos missions principales**
- Préparer et maintenir les stations de service (mise en place, réapprovisionnement, organisation du matériel) afin d’assurer un service fluide et efficace.
- Assister les serveurs et le personnel de salle dans la prise de commandes, le service des plats et la gestion des tables.
- Veiller à la propreté des espaces de travail, à la remise en place des tables et à la conformité des zones de service selon les standards Hogsalt.
- Offrir un service généreux et personnalisé aux clients, en anticipant leurs besoins et en répondant rapidement à leurs demandes ou réclamations.
- Appliquer rigoureusement les protocoles de sécurité alimentaire, notamment la gestion des allergies et des intolérances.
- Participer aux tâches de clôture : nettoyage général, rangement du matériel, vérification des stocks et respect des « Steps Of Service » propres à Hogsalt.
- Contribuer à l’amélioration continue du service en proposant des idées et en partageant les retours clients avec l’équipe.
**Profil recherché**
- Minimum d’un an d’expérience dans un restaurant à service complet, idéalement dans un cadre haut de gamme.
- Disponibilité les soirs, les week‑ends et les jours fériés, avec une flexibilité horaire adaptée aux besoins du restaurant.
- Capacité à rester debout, à marcher, à se pencher fréquemment et à soulever des charges jusqu’à 50 lb.
- Sens du service, sourire authentique, excellente présentation et capacité à travailler en équipe.
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité, notamment la gestion des allergies alimentaires.
- Esprit d’initiative, sens de l’organisation et capacité à gérer le stress en période d’affluence.
**Ce que nous offrons**
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec une rémunération attractive.
- Une gamme complète d’avantages sociaux : assurances médicales, dentaires, vision et vie partiellement subventionnées.
- Programme 401(k) avec contribution de l’employeur.
- Avantages de transport, réductions et récompenses sur les repas au sein du groupe.
- Congés payés acquis, avec une politique de vacances flexible.
- Possibilités d’évolution interne au sein du groupe Hogsalt, reconnu pour ses programmes de formation et de développement professionnel.
- Un environnement de travail stimulant où les valeurs humaines sont au centre de la réussite collective.
Rejoignez Monkey Bar et participez à la création d’expériences mémorables pour nos clients, tout en développant vos compétences dans un cadre professionnel exigeant et bienveillant. Nous attendons votre candidature avec impatience !
